料理教室

韓国料理教室レシピ公開 第3弾！今回は、ピリ辛でご飯が止まらなくなる「チュクミポックム（イイダコの炒め物）」をご紹介します。イイダコのプリッとした食感と、旨辛ヤンニョムが絡んだ一品は、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったりです。ぜひご家...

🥘 スンドゥブチゲ (2〜3人分)韓国料理教室のレシピ公開第2弾です。今回ご紹介するのは、ピリ辛で体が温まる「スンドゥブチゲ」。ふわふわの豆腐と旨みたっぷりのスープで、ご家庭でも簡単に本格的な味を楽しめます。ぜひ、ご活用ください！材料豚ひき...

韓国料理教室のレシピ公開第1弾です。タシダ (韓国で有名な顆粒だし = 化学調味料) を使わずに、自然の材料で本格的な味が出るようにしたタットリタン (韓国甘辛鶏鍋) レシピです。ぜひ、ご活用ください！材料 (2人分)メイン鶏肉 (骨付きが...